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待所有肉复炸好用，穆易将锅里的油盛出，倒入白糖、米醋、盐，中火熬制粘稠，再倒入提前备好的葱、姜、蒜丝，倒入肉块快速挂汁出锅。
所有人入座后，帮厨的妇人们将一盘盘菜端上桌，里正踩到一张空桌上开始喊话。
“大伙儿静一静，听我说几句！首先，作为稷孺人的舅公，我代表稷孺人感谢柳员外、柳夫人、柳大小姐、段公子、方掌柜、胡掌柜，还有有客村全体村民，感谢大伙儿一同来庆祝稷孺人乔迁新居。”
“第二，作为舅公，我要代表我自个儿，感谢在坐的所有人，对我侄外孙女的照顾和帮助。”
“第三，有情稷孺人讲话，啥？不讲？那就开席！大伙儿吃好喝好！”
随着里正一声令下，便只听到筷子和碗打架的声音了。
穆易、胡欣羽和曹文青陪着柳夫人几人坐一桌。
“这个肉的做法倒是新奇，外酥里嫩，酸中带甜甜中带酸，肉做成酸甜口的却不觉得突兀，”作为资深老饕的柳员外一口口细细品尝碗里的锅包肉，“这菜叫啥名来着？我在别处还从未吃过。”
“干爹，这是我自创的锅包肉”
曹文青闻言差点呛住，捂着嘴一阵咳嗽。
柳员外又夹了块锅包肉：“老胡啊，不是我说你，你那天外天酒楼，来回来去回去就是那么些菜，能不能也搞些创新？实在想不出来，可以来请教下我的干女儿嘛！”
胡掌柜不住点头：“员外所言极是！往后我要是来了，还望稷孺人不吝赐教啊！”
穆易笑着点头，暗忖道，我还想着开特色菜酒楼呢，我可不收徒。
“这个，又是什么呢？嚼之清脆爽口，又带有辛辣之味。”柳员外对着碗里的卤猪耳朵，一脸疑惑。
“这个，是卤顺风。”穆易笑道。
“顺风？是何物？”
“就是猪耳朵！顺风耳嘛！”见柳员外还是不明白，曹文青抢着解释道，顺便还白了穆易一眼，猪耳朵就猪耳朵，还说得那么好听。
听到是猪耳朵，段庭筠伸出的筷子立马就收了回来，一脸窘迫。
“妙！实在是妙！”柳员外不住称赞，“猪下水也能做成这样的美味，实在是难得，以你对食物的奇思妙想，只开间自助餐酒楼实在是可惜了！”
“不不不，开间自助餐酒楼便够了，稷孺人多忙啊，哪里有时间再开多的酒楼。”胡掌柜一脸谄笑，“不知稷孺
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